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まかないチャレンジ!
Япония
Добавлен 18 дек 2018
東京都墨田区向島で【河原のあべ】という天ぷら店をやっています。興味のある方はググってみてください。
まかない三原則
①手早く簡単に作らなくてはならない!
②おいしくなくてはならない!
③上記二項に反しない限り,こまかいことは大目にみてね
板前さんの日々のまかない、和食の基本などジャンルを問わず紹介していきます。
お仕事の相談はコチラ→koab.vr46@gmail.com
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【沼る】 焦がしニンニク醤油香る【ガリバタコーンライス】の作り方
【材料】
とうもろこし 1本(缶詰なら120g)
ごはん 500g
バター 20g
醤油 大さじ2
ブラックペッピー てきりょう❤️
万能ネギ てきりょう🩷
福神漬け
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ふるさと納税コチラ↓
大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット
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大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット
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大将の八方出汁はこちら↓
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お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com
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レシピ本第楽天二弾
簡単・美味しい・大満足! 1品でおうちまかないメシ
www.amazon.co.jp/dp/4046054433
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
www.amazon.co.jp/dp/4046050535
#沼る #ガーリックライス #ガリバタ #まかない飯 #飯テロ #とうもろこしレシピ
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神そうめんレシピ!究極【肉P素麺】の作り方
Просмотров 69 тыс.7 часов назад
【材料】(分量で素麺4束はいけます) 素麺 2束 豚こま 120g ピーマーン 3個 長ネギ 1/5本 茗荷 1個分 【素麺だし】 水 500cc 醤油 100cc 味醂 100cc 大将の出汁パック 1p ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ふるさと納税コチラ↓ 大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a31-012/ 大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a16-112/ 大将の八方出汁はこちら↓ ichi-oshi-store.com/products/dashi_...
世界の果てに、東出・ひろゆき置いてきた【ロサモルタード】の作り方
Просмотров 35 тыс.14 часов назад
【材料】 牛肉 200g トマト タマネギ ピーマン ポテトフライ 醤油 バルサミコ酢 酒 砂糖 ニンニク ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ふるさと納税コチラ↓ 大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a31-012/ 大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a16-112/ 大将の八方出汁はこちら↓ ichi-oshi-store.com/products/dashi_makanaichallenge? 大将のインスタグラムはこちらから↓ makanai_taisho お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com Facebook faceboo...
近所に『肉のハナマサ』が出来たので、買い物して【グルメバーガー】つくって食べてみたよ🩷
Просмотров 52 тыс.19 часов назад
【材料】バーガー4個 赤身の牛肉 350g レタス、タマネギ、トマト 塩コショー バーガーソース ケチャップ、マスタード、マヨネーズ ピクルス ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ふるさと納税コチラ↓ 大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a31-012/ 大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a16-112/ 大将の八方出汁はこちら↓ ichi-oshi-store.com/products/dashi_makanaichallenge? 大将のインスタグラムはこちらから↓ makanai_taisho お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com F...
ビールに合う!ピリ辛【鶏皮の酢味噌あえ】作り方
Просмотров 37 тыс.День назад
【材料】 鶏皮 200g キュウリ てきりょう❤️ 玉ねぎ てきりょう🩷 【酢味噌】 みそ 大さじ3 砂糖 大さじ3 お酢 大さじ3 ニンニクおろし 少々 七味唐辛子 お好みの量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ふるさと納税コチラ↓ 大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a31-012/ 大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a16-112/ 大将の八方出汁はこちら↓ ichi-oshi-store.com/products/dashi_makanaichallenge? 大将のインスタグラムはこちらから↓ ...
【大人のバイク道】福島県 爆食ツーリング
Просмотров 26 тыс.14 дней назад
#トレーサー9GT #大人のバイク道 #まかないチャレンジ [フォーマ] バイクブーツ ブラック amzn.to/3xjgwos ふるさと納税コチラ↓ 大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a31-012/ 大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a16-112/ 大将の八方出汁はこちら↓ ichi-oshi-store.com/products/dashi_makanaichallenge? 大将のインスタグラムはこちらから↓ makanai_taisho お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com Facebook kouichi.abe.14 Twitter ...
天ぷら屋さんが教える!【鰯の天ぷらと刺身】作り方
Просмотров 76 тыс.14 дней назад
【材料】 鰯 5尾 梅干し 大葉 玉子 小麦粉 生姜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ふるさと納税コチラ↓ 大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a31-012/ 大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a16-112/ 大将の八方出汁はこちら↓ ichi-oshi-store.com/products/dashi_makanaichallenge? 大将のインスタグラムはこちらから↓ makanai_taisho お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com Facebook kouichi.abe.14 Twitter...
胸肉レシピ❗️結局のところ行き着くのはこーゆうのなんだよなぁ。【鶏P】の作り方
Просмотров 46 тыс.14 дней назад
【材料】 鶏ムネ肉 1枚(400g) ピーマン 5〜6個 【調味料】 塩コショー 適量🩷 醤油 大さじ1/2 ブランデー(日本酒でも可) 大さじ1 ニンニクおろし 適量❤️ ごま油 敵量❤️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ふるさと納税コチラ↓ 大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a31-012/ 大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a16-112/ 大将の八方出汁はこちら↓ ichi-oshi-store.com/products/dashi_makanaichalle...
働く男は腹が減る。かき込む男メシ!忙しい漁師さんが考案した【手こね寿司】の作り方
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【材料】 カツオの刺身 200g(醤油につけるだけ) 大葉 生姜 ネギ 茗荷 刻み海苔 白ゴマ 薬味はお好きなものをどうぞ🩷 【酢飯】 ご飯(アツアツ) 500g お酢 大さじ4 砂糖 大さじ4 塩 小さじ1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 楽天ふるさと納税コチラ↓ 大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a31-012/ 大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a16-112/ 大将の八方出汁はこちら↓ ichi-oshi-store.com/products/dashi_makanaichallenge? ...
板前さんがおススメ!夏野を美味しく食べる【ズッキーニの山椒みそ炒め】作り方
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【材料】 ズッキーニ 2本 新玉ねぎ 1/2個 しめじ 1p 豚こま 200g 塩コショー 少々 【調味料】 みそ 大さじ3 酒 大さじ3 砂糖 大さじ3 醤油 ひと回し 山椒粉 お好みで🩷 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 楽天ふるさと納税コチラ↓ 大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a31-012/ 大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a16-112/ 大将の八方出汁はこちら↓ ichi-oshi-...
ホームラン軒【信州みそ味】ガチレヴュー
Просмотров 33 тыс.21 день назад
#横手山ドライブイン #ホームラン軒 #緊急動画 ふるさと納税コチラ↓ 大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a31-012/ 大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a16-112/ 大将の八方出汁はこちら↓ ichi-oshi-store.com/products/dashi_makanaichallenge? 大将のインスタグラムはこちらから↓ makanai_taisho お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com Facebook kouichi.abe.14 Twitter mobile. kawaranoabe レシピ本第楽天二弾 ...
安っす〜い『オージービーフ』を最高のステーキにする方法教えます!【シャリアポンステーキ】の作り方
Просмотров 130 тыс.21 день назад
【材料】 ステーキ肉 300g 玉ねぎ 1/2個 にんにく 1かけ 塩コショー 少々 バター 20g ポン酢 大さじ3 砂糖 大さじ1/2 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 楽天ふるさと納税コチラ↓ 大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a31-012/ 大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a16-112/ 大将の八方出汁はこちら↓ ichi-oshi-store.com/products/dashi_makanaichallenge? 大将のインスタグラムはこちらから↓ makanai...
ヤバいって、超美味しい【イカ焼きそば】の作り方
Просмотров 37 тыс.21 день назад
【材料】 ヤリイカ 200g(2本) ズッキーニ 1/2本 ミニトマト 10個 玉ねぎ 1/2個 焼きそば麺 2玉 レモン 1/4個 塩コショー てきりょう❤️ 酒 大さじ1 醤油 ひと回し 水 てきりょう🩷 サラダ油 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 楽天ふるさと納税コチラ↓ 大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a31-012/ 大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a16-112/...
【カウボーイビバップ】ジェットに教えてあげたい。お金がない時の【青椒肉絲】の作り方
Просмотров 37 тыс.28 дней назад
【材料】 油あげ 3枚 玉子 1個 片栗粉 小さじ1 揉み込む ピーマン 1p タケノコ水煮 150g 塩コショー 少々 【調味料】 オイスターソース 大さじ2 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1 お酢 小さじ1 酒 大さじ3 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 楽天ふるさと納税コチラ↓ 大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a31-012/ 大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット item.rakuten.co.jp/f222127-yaizu/a16-112/ 大将の八方出汁はこちら↓ ichi-osh...
やっぱり良いもの喰ってるなぁ〜チャチャっと出来る!板前さんの【アジ丼】の作り方
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忖度なし!ペヤングの新商品【塩焼きそば】と【スパイスカレー】をガチレビューしてみた❤️
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結局こうゆうご飯が1番美味いってゆうのを見れる動画になっております。
大将、貴重なソーメンの食べ方ありがとうございます!毎日、暑いので大将もご自愛ください!
和風スパゲティの鉄板乗せ。 鉄板の手入れがうまくいけば、 このメニュー常に使えます。
大将 美味しいの連発😊でもほんと美味しそう!忙しい時にいいですね!
キュウリが出来過ぎて困ってました。早速作ってみます。
これ絶対につくります! ブラックペッピー❤
切られた事に気付く事もないナス。
昨日、新生姜を買って2種類を作ってみました!一つは新生姜だけの佃煮を作り、もう一つは新生姜にアサリを入れた佃煮を作ってみました!どちらも暖かいご飯と食べたらめちゃくちゃ美味しかったです!ありがとうございました!以前はハヤシライス風や天津飯などを作ってみました!色々参考になります。百万人を目指して頑張ってください😊いつかコラボの共演もお願いいたします!
大将の食事シーンって、ほかのRUclipsァと違って本当に腹が減ってくるんだよなぁ 本能に刺さる🤯❤
料理を造るのを観てるのも好きだし、自分で造って食べるのも好きです 大将の段取りや包丁使いが勉強になります。もっと教えてください。
トウモロコシの処理の仕方、勉強になりますw❤😂🎉 簡単で美味しかったです😊😊
まだかなまだかな~?😂がいいですね🤭🥦👍✨
明日のお昼は決まった!
作ってみました。 大将!これめちゃくちゃ美味しいです!! お祭りの屋台で売ってたら絶対売れるし買うやつです。
バリボリキュウリ、めちゃくちゃ美味しかったので、 また作ろうと此方を再生したら😮😊 新作がぁ🎉😊 キュウリ沢山採れたので、 作ります!✋ 六本位が ほんと!ちょうど良いです👍️😀
純和食?・・・?
たんぱく質無いなあ。
チャーハンじゃなくて焼き飯ですね。 苦労して覚えたのは、自分の大切な技術になりますからね。
美味そうに食う姿が「幸せの黄色いハンカチ」の健さんにダブります✨最高っす👍
おはようございます。さっそく今日作って見ます。冷やご飯があるのでラッキー😊
トウモロコシの実の外し方、絶対実践します 大将ありがとう
別の方の、RUclipsにて トウモロコシ🌽を綺麗に簡単に外し方とやっていて スプーンを使うのですが、スプーンの持ち手側をトウモロコシの粒サイズのスプーンがベストで持ち手をトウモロコシの粒の際に沿って擦り付けると粒の根元から綺麗に無駄なく外せるとやっていて試したら綺麗に簡単に外す事ができました。 オススメです。
何故か?我々世代では、カレー粉を入れると、インディアン焼き飯と言いました。
ぶらっくぺっぴー(笑)
大将、今回も美味そうに食べてますねー フレッシュコーンの甘さとガリバタのパンチのあるしょっぱさが合わさって最高です🎉
我々世代では、ウィンナーに玉ねぎにピーマンとにんじんになると巻きは、本当に贅沢なもので、意外にも卵も高級品でした。 そしてマーガリンで炒めて、ウスターソースを絡めて、食べて居ました。 当時は何故か?チャーハンなどとは言わずに、焼き飯と言いました。 母親も見様見真似で作るので、当然本場物では無く、食べたことも無い料理を、土井勝さんなどの料理研究家の番組を、ビデオも無い時代に、記憶だけを頼りに作るので、実にいい加減でした。餃子も合挽ミンチで、油で焼く様に作り、これもウスターソースで食べて居ました。 世間はそんなものでした。
火堂じゃなくて、ロッキーなんですねww
福島きてくれてありがとです😙✌️ 坂内きちゃったんですね🤣👍
ここまでの店のたちあげるとかどーなのかまかないたべながらきいてみたいです😙✌️ 自分もずっと料理関係やってきんで😄 きいてみたいです✌️
いわしの皮を包丁で剥く時、「煮崩れ」してしまうので、手で剥くことに変えましたが、煮込んでいないので「煮崩れ」ではなくて、「身崩れ」の誤りでしょう。何故か気になってしまった。
バター醤油なんて、絶対間違いないじゃないですかーーーっ しかも炒めるなんてっ 反則ですw コーンの炊き込みご飯はやったlことありますが、更に炒めるとわっ! 流石ですっ 今度やってみます 福神漬も美味しそうですが、東海漬物の「青じその実」も合いそうw そしてSUZUKIのマグカップを確認できてよかった ただ、、、アーニャのマグカップの行方が心配ですっ(> <)
バター醤油ごはんは食べてました! あとはバターとかつお風味のふりかけも好きなのです…こっちは料理にはならなさそうw
シンプルでアレンジもしやすそうでいいですね
焦がしバター醤油に反応しない日本人はいませんね🤤こちらも堪えられないご飯… 小暮くんのような味なんて、絶対に間違いないやつですね! (座頭の市っつぁん、やはり冬の方が登場機会が多いでしょうか?🍢恋しくなってきました😂)
チャーハンより焼飯の方が好きで、よく作ります。混ぜご飯の感じが良いですね!
美味しそう!家のトウモロコシ採れたらやってみます!!
チンチンとかムキリンコとか、今日の大将はワードチョイスがエッチ😘
うまそうですね。学研の付録は毎月楽しみにしてました。うちは貧乏なのにありがたいことに契約してくれてました。
めっちゃ美味しそう‼️ バター醤油最高😆
上にステーキ乗せても美味しいかも😊
これは間違いなさそう👍早速作ってみます😻
学研のおばちゃん!!ぴぴぴぴー😄
材料表は どこですか
本当の天才は 自分を天才とは言わない
いうね。
今、とうもろこしが美味しい季節ですね。 めっちゃ、美味しそうなので是非作ってみます💦💓
天麩羅屋さんに どうしてソノ食器が有るのだろう🤔
さっき 肉ピー素麺作って食べましたよ😊 美味しかったあ〰️‼️
美味しそう😮
いつも見てまーす🎉いつも美味しいそうですが今ライスペーパーにハマってます。美味しいレシピお願いします。待ってます
大将、ご飯食べ過ぎ問題😅